回憶一下中國人的廚房現狀：

● 油煙重：煎、炒、烹、炸，哪個都不是省油的

● 面積小：寸土寸金，多一平米要吃土一個月

● 收納不夠：誰能告訴我那伸手都夠不著的吊柜到底是什么存在

......

廚房裝修的時候你在想些什么？

● 到底什么樣的廚房是適合我家的？

● 什么樣的廚房才是便于使用的？

● 我到底希望擁有一個怎么樣的廚房？

......

你適合什么樣的廚房裝修，為什么適合？

在考慮這些問題的時候，憧憬中的廚房的樣子反而變得難以辨認了。你是不是也覺得這些問題有些難以回答呢？今天的目的就是不但讓你知道什么最適合你，而且要讓你知道它為什么適合你！

動線合不合理看廚房布局

廚房布局本質上一共就這么幾種，可以對號入座，看看你家是哪一種喲~順便可以猜一猜，哪種布局最科學高效呢？想想為什么選？

好了，公布答案——

U型布局過道部分面積最小，既縮短了動線，又節省了面積！

家有這種布局的可以偷著樂了！千萬別抱怨自己廚房太小，羨慕看似很大的一字型廚房。在租房市場輾轉多年的裝修狗親身體會，自從用看的U型廚房，再也不想用以前那種看似很大，但做個飯還要跑來跑去的一字型廚房了！

不合理的布局，會增加做飯的精力消耗。我們再來具體分析每一種廚房布局。

U形

動線合理，操作效率高，洗、切、炒可以輕松實現三角工作，即使多人共同操作也互不打擾。

優點：形成圍合的工作區，空間整體感強，可以放更多的電器。

缺點：兩個拐角的雞肋空間如果用的不好，就會造成空間的浪費。

L 形

半開放廚房常見布局，擁有良好的采光和視野。但操作距離增加，可以使用廚房島等可移動設備彌補缺陷；

優點：以小博大的典型，空間最好利用，同樣可以形成圍合式的操作區。

缺點：若一條邊過長，則會壓縮操作區的面積，拐角處空間利用不當同樣容易造成浪費。

一字形

常見于公寓，操作距離最長，合理利用墻壁掛件和吊柜，減少操作距離提高效率；

優點：空間需求小，適用范圍廣，動線清晰。

缺點：工作區一字排開，使操作臺走位再一條線上，缺乏圍合式的靈活性。若下廚的人對做飯流程規劃混亂，運動量會大大增加。

井井有條的廚房這么難以維持嗎？

好的廚房收納設計能夠充分考慮這些物品的特征、使用頻度和操作順序等，創造出一個易于整理的廚房。

困擾你的廚房收納

圖中是個亂糟糟的廚房和餐廳。你的廚房收納是否也有同樣的苦惱呢？

① 買多了的食物沒有地方保存

② 冰箱上貼了一大堆亂七八糟

③ 餐具太多了收納柜里堆不下

④ 廚房里沒有電器的受納場所

⑤ 開敞式廚房導致的完全暴露

⑥ 垃圾箱只能放在顯眼的地方

⑦ 餐桌永遠保持凌厲永無天日